Kelezatan Sate Madura Bangkalan Kuliner Yang Wajib Anda Coba. Sate adalah makanan khas Indonesia. Salah satu kuliner sate yang terkenal di Indonesia berasal dari Madura. Sate Madura terkenal karena rasanya yang lezat. Sate Madura menggunakan daging ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusukkan di lidi, dan dibakar diatas bara api.
Selain menggunakan isian daging ayam, sate Madura juga menggunakan isian lemak dan kulit ayam, sehingga rasanya menjadi lebih gurih. Sate Madura menggunakan kecap dengan saus kacang yang terbuat dari kacang tanah dan gula merah. Dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai sebagai pelengkap.
Sate Madura Bangkalan
Daging sapi, kambing, atau ayam yang dibakar hingga empuk dan harum menjadi bahan utama sate-sate yang menggiurkan di warung-warung terkenal di daerah ini.
Di tengah gemerlapnya warung sate di Bangkalan, terdapat beberapa tempat yang menjadi incaran warga sekitar. Inilah rekomendasi warung sate di Bangkalan yang wajib kamu kunjungi.
Bangkalan, sebuah kota di Jawa Timur, terkenal dengan kelezatan sate Maduranya yang menggugah selera. Bagi para pecinta kuliner, Bangkalan menjadi tujuan utama untuk menikmati sate-sate lezat yang membuat lidah bergoyang.
Kelezatan Sate Madura Bangkalan Kuliner Yang Wajib Anda Coba
Sate Madura ini memiliki cita rasa manis dan gurih. Di daerah Bangkalan Madura, terdapat banyak sekali warung yang menyajikan sate Madura. Berikut ini adalah rekomendasi sate di Madura yang wajib Anda coba.
- Sate Mak Cenneng
Sate Mak Cenneng merupakan rekomendasi kuliner Sate Madura yang sangat popular. Rumah Makan Sate Mak Cenneng merupakan kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1914. Dari generasi ke generasi, Sate Mak Cenneng tetap mempertahankan resep aslinya, sehingga kelezatan cita rasanya tetap terjaga. Sate Mak Cenneng terletak di jalan Letnan Sunarto Bangkalan No.27, Kasorjan, Demangan, Kec. Bangkalan, Kabupaten Bangkalan.
Sate, anda pasti paham kuliner dari Madura yang sudah terkenal dari dulu ini. Bahkan di Bangkalan, ada sate Madura yang melegenda, bahkan sejak jaman Indonesia belum merdeka. Namanya,  sate Mak Cenneng Mak Cenneng.
Warung  sate Mak Cenneng Mak Cenneng, yang terletak diantara bangunan tua di kawasan Pecinan, Kota Bangkalan – Madura. Warung kecil ini selalu ramai di malam hari.
Sang penjual sate, Haji Astamin, terlihat asyik mengipasi satenya di luar warung miliknya. Asap dari  daging sate yang dibakar ini, tentu saja akan mengundang selera bagi mereka yang sedang lewat.
Haji astamin mengaku sudah menjual sate sejak tahun 1965 silam. Ia melanjutkan usaha sate Madura yang dirintis Mak Cenneng, orang tuanya sejak tahun 1914, yang dulu berjualan di pinggir jalan dengan memakai pikulan biasa.
Sehingga bisa dibilang, Haji Astamin, yang kini mempekerjakan dua tetangga nya ini, merupakan generasi kedua dari sate Madura  Mak Cenneng.
Laki-laki asli bangkalan berusia 82 tahun ini merasa senang, karena pelanggannya tetap setia mendatangi warung satenya.
Pembeli atau pelanggan  sate Mak Cenneng Mak Cenneng, datang dari generasi ke generasi. Mulai dari anak remaja, hingga generasi dewasa atau para orang tua, yang sudah merasakan lezatnya  sate Mak Cenneng. Bahkan mereka seringkali datang bersama keluarga.
Ada tiga pilihan sate di warung Mak Cenneng ini. Yaitu sate  daging ayam, kambing, dan sate daging sapi.
Biasanya, mereka menyantap sate ini, bersama ketupat beserta kua dan daging gulai, yang terasa makin nikmat.
Jika anda sedang ke Bangkalan, mungkin anda bisa datang berkunjung ke warung sate Mak Cenneng, untuk mencicipi kuliner sate legendaris, yang sudah ada sejak awal abad sembilan belas ini.
Apalagi, harganya cukup ramah di kantong. Per porsi, untuk sepuluh tusuk sate kambing, hanya Rp. 25.000. Jika ditambah satu porsi gulai kambing, maka menambah Rp. 25.000 lagi.
- Warung Sate 35 Mbok Munir
Warung Sate 35 Mbok Munir terletak di jalan KH Hasyim Asy’ari No.35, RW.01, Rw. 02, Gg. Garuda Barat SMP 2 Bangkalan, Kranan, Pangeranan, Kec. Bangkalan, Kabupaten Bangkalan. Sate Madura disini memiliki cita rasa autentik yang sangat khas dan lezat. Warung sate ini buka setiap hari Senin sampai hari Minggu, pukul 16.00 – 23.00. selain menyajikan menu sate ayam, tersedia juga menu lain seperti sate kambing dan gulai kambing.
- Sate Ayam Bu Slamet
Warung Sate Ayam Bu Slamet terletak di jalan Mayjen Sungkono Gg. I No.29, Rw. 03, Keraton, Kec. Bangkalan, Kabupaten Bangkalan. Sate ayam yang disajikan sangat lezat dengan bumbu yang sedap. Harganya pun sangat terjangkau. Warung sate ayam ini buka setiap hari Senin sampai Minggu pukul 16.00 – 22.00.
Itulah beberapa rekomendasi sate Madura di Bangkalan. Bagi Anda yang membutuhkan jasa sewa mobil dengan driver di Surabaya, Prioritas Sarana Transport merupakan solusinya. Silahkan hubungi marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Kelezatan Sate Madura Bangkalan Kuliner Yang Wajib Anda Coba
Sumber : www.bangkalan.pikiran-rakyat.com