Kota Semarang selalu menarik untuk dikunjungi. Salah satu yang menarik dari kota Semarang adalah kulinernya. Semarang adalah kota yang kaya akan ragam kuliner khas Semarang yang patut untuk Anda cicipi. Semarang menawarkan hidangan sederhana namun memiliki cita rasa yang luar biasa, yaitu babat gongso.
Babat gongso merupakan hidangan yang menggunakan bahan utama babat sapi yang telah direbus hingga empuk. Setelah direbus, babat tersebut ditumis bersama berbagai rempah. Babat gongso memiliki cita rasa manis, pedas, dengan tekstur yang kenyal serta lembut.
Ketika berkunjung ke Kota Semarang, dan ingin mencicipi kuliner khas Semarang yang satu ini, berikut ini adalah rekomendasi tempat makan babat gongso.
- Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok
Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok merupakan kuliner legendaris dan sudah ada sejak tahun 1971. Kuliner khas Semarang yang satu ini terletak di Jalan Pemuda No.2, Dadapsari, Kec. Semarang Utara, Kota Semarang, Jawa Tengah. Menu nasi goreng babat dan babat gongso menjadi favorit para pengunjung. Selain menu babat, bagi pengunjung yang tidak suka jeroan, tersedia juga menu lain seperti ayam gongso dan telur gongso.. Untuk Tingkat kepedesannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Nasi Goreng Babat Pak Taman
Nasi Goreng Babat Pak Taman sudah ada sejak tahun empat 1986. Tempat makan yang satu ini berlokasi di Jalan Stadion Selatan, Karangkidul, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah. Nasi Goreng Babat Pak Taman terletak tidak jauh dari Stadion Diponegoro, hanya berjarak sekitar 110 meter. Tempat makan yang satu ini menyajikan menu nasi goreng babat, babat gongso, nasi goreng telur, dan nasi goreng ayam. Untuk telur yang digunakan, biasanya adalah telur bebek, sehingga rasanya menjadi lebih gurih.
- Babat Gongso Hengky
Babat Gongso Hengky sudah berdiri sejak tahun 1988. Babat Gongso Hengky berlokasi di Jalan Puri Anjasmoro Blok K, Tawangsari, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah. Warung babat gongso yang satu ini selalu ramai oleh pembeli. Hidangan di warung ini dimasak menggunakan kayu bakar dan disajikan dengan alas daun pisang. Warung makan nasi babat ini buka mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WIB. Tidak hanya menu nasi babat gongso, tersedia juga menu lain, seperti nasi goreng babat, nasi goreng telur, dan paru goreng, hingga nasi babat dalam bentuk frozen food.
- Nasi Goreng Babat Pak Sumarsono
Nasi Goreng Babat Pak Sumarsono terletak di Jalan Anjasmoro Raya No.64, Karangayu, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah. Hidangan babat gongso yang disajikan di sini tidak terlalu manis meski menggunakan kecap, dan lebih terasa cita rasa bumbunya. Warung Nasi Goreng Babat Pak Sumarsono buka setiap hari, mulai pukul 17.00 hingga 00.00 WIB.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Semarang yaitu babat gongso. Belum lengkap jika Anda melewatkan untuk mencicipi babat gongso. Bagi Anda yang ingin berlibur ke Kota Semarang dengan sewa mobil, kami memiliki solusinya. Prioritas Sarana Transport menyediakan layanan jasa sewa mobil dan driver professional di Surabaya. Silakan hubungi marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Sumber : https://www.suara.com/