Trenggalek adalah salah satu kabupaten yang terletak di Jawa Timur. Trenggalek dikelilingi oleh pegunungan dan Pantai yang menjadikannya tempat ideal untuk wisata alam. Bagi wisatawan yang ingin berlibur ke Trenggalek, jangan lewatkan untuk memborong oleh-oleh khas Trenggalek. Berikut ini adalah rekomendasi oleh-oleh khas Trenggalek yang cocok untuk dibawa pulang.
- Alen-Alen
Alen-alen adalah jajanan yang cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Trenggalek. Alen-alen terbuat dari bahan dasar utama pati singkong yang dicampur dengan beberapa rempah-rempah seperti bawang putih, ketumbar, serta kunyit. Camilan yang satu ini dinamakan alen-alen karena memiliki bentuk bulat dengan lubang ditengah dan berwarna kuning yang mirip seperti ali-ali atau dalam Bahasa Jawa yang berarti cincin. Alen-alen memiliki cita rasa gurih dan renyah. Sangat cocok dimakan sebagai camilan baik di perjalanan maupun dirumah.
- Ikan Asap
Ikan asap terbuat dari ikan laut segar seperti ikan tongkol, tuna, kembung, layang, lemuru, dan lainnya. Ikan asap merupakan ikan segar yang diawetkan dengan cara diasap. Proses pengasapan dilakukan dengan menggunakan kayu seperti jati, bakau, atau aren. Ikan asap memiliki cita rasa dan aroma yang khas dan sangat lezat untuk disantap baik secara langsung maupun dimasak kembali seperti digoreng, ditumis, hingga direbus.
- Manco
Manco adalah salah satu jajanan tradisional khas Trenggalek yang tak kalah lezat dan banyak dicari. Â Manco terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang digoreng, dibalut gula merah, dan ditambah taburan biji wijen. Manco memiliki cita rasa manis dan gurih dengan tekstur renyah.
- Geti Wijen
Geti wijen jajanan yang terbuat dari bahan biji wijen, gula merah, kacang tanah cincang. Biji wijen tersebut disangrai kemudian diolah bersama gula merah, kacang tanah. Geti wijen memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang cukup keras, namun tetap terasa nikmat saat disantap.
- Keripik Tempe Sagu
Keripik tempe sagu adalah oleh-oleh khas Trenggalek yang berbeda dari keripik tempe. Keripik tempe sagu terbuat dari campuran kedelai dan sagu yang diberi ragi tempe serta dibiarkan berubah menjadi tempe. Penggunaan sagu dalam pembuatan tempe menghasilkan tampilan keripik yang berwarna lebih putih. Keripik tempe sagu ini memiliki tekstur yang renyah, sehingga banyak disukai dan cukup laris dipasaran.
Itulah beberapa oleh-oleh khas Trenggalek yang lezat dan cocok untuk dibawa pulang. Bagi Anda yang ingin berkunjung ke Trenggalek bersama sewa mobil, kami memiliki solusinya. Prioritas Sarana Transport menyediakan layanan jasa sewa mobil dan driver di Surabaya. Silakan hubungi marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Sumber : www.traveloka.com