Banyuwangi memiliki banyak destinasi wisata yang sangat mempesona. Selain terkenal akan tempat wisatanya, Banyuwangi juga memiliki kuliner khas lezat. Rujak soto adalah kuliner yang berasal dari kota Banyuwangi. Kuliner khas Banyuwangi ini sangat unik karena perpaduan antara rujak dengan kuah soto yang gurih.
Rujak soto khas Banyuwangi ini terdiri dari bahan rebusan kangkung, kecambah, tahu, tempe, mentimun serta irisan lontong. Isian tersebut diberi bumbu rujak dan disiram dengan kuah soto yang kaya akan rempah. Biasanya terdapat isian babat dan usus sapi.
Rujak soto memiliki cita rasa manis, asin, gurih dan sedap. Berikut ini beberapa rekomendasi tempat untuk mencicipi kuliner rujak soto di Banyuwangi.
- Rujak Soto Mbok Mbret
Depot Rujak Soto Mbok Mbret ini merupakan salah satu tempat kuliner rujak soto terenak di Banyuwangi. Tidak heran, karena terkenal tempat makan ini sangat ramai dikunjungi oleh para pengunjung. Walaupun tempatnya sederhana, namun rasanya tidak kalah nikmat. Tidak hanya menyajikan rujak soto, terdapat juga menu lain seperti rujak cingur, rujak buah, nasi rujak, dan lontong soto. Tempat makan ini terletak di Dusun Kepatihan, Cluring, Kec. Cluring, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
- Pondok Rujak Soto
Depot Pondok Rujak Soto berdiri sejak tahun 1950. Tempat ini sangat terkenal dan sering didatangi oleh tokoh terkenal. Selain menu rujak soto terdapat juga rujak lontong, rujak sayuran, rujak buah, rujak cemplung, soto, rawon, pecel, nasi camour, nasi tempong dan aneka lalapan. Lokasi depot ini terletak di jalan Basuki Rahmat No.113, Singotrunan, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
- Rujak Soto Losari
Rujak Soto Losari terletak di jalan Losari No.39, Kepatihan, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Tempat makan ini selalu ramai dikunjungi sebab rasanya lezat, dengan kuah yang gurih dan daging yang empuk. Selain rujak soto, tempat ini juga menyajikan menu rujak cingur, rujak kecut, rujak buah, dan gado-gado.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Banyuwangi rujak soto, Prioritas Sarana Merupakan Solusi yang tepat. Prioritas Sarana Transport merupakan jasa sewa mobil dengan driver professional di Surabaya. . Silahkan hubungi tim marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Sumber : www.idntimes.com